Μακαρόνια με σάλτσα φέτας και ντομάτας
Μερίδες
2
μερίδεςΧρόνος Προετοιμασίας
5
minutesΧρόνος Μαγειρέματος
15
minutesΘερμίδες
520
kcalΜία απλή, πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά, έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά.
Ιδανική για όσους θέλουν νόστιμο φαγητό χωρίς κόπο και χωρίς πολλά υλικά!
Υλικά
250 γρ. μακαρόνια (της επιλογής σου)
200 γρ. φέτα
2 ώριμες ντομάτες ή 1 κονσέρβα ντοματάκια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά – δεν μετράει στα 5 😉)
Βήματα
- Βράζεις τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Όσο βράζουν, ετοίμασε τη σάλτσα: σε ένα τηγάνι ζέστανε το ελαιόλαδο και σοτάρισε το σκόρδο για 1 λεπτό.
- Πρόσθεσε τις ντομάτες τριμμένες ή ψιλοκομμένες και άφησέ τες να σιγοβράσουν για 8-10 λεπτά, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- Ρίξε τη φέτα θρυμματισμένη μέσα στη σάλτσα και ανακάτεψε ελαφρά μέχρι να λιώσει λίγο και να γίνει κρεμώδης.
- Στράγγισε τα μακαρόνια και ανακάτεψέ τα με τη σάλτσα.
Tips
- Αν θες και έχεις, μπορείς να προσθέσεις λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή ρίγανη για άρωμα και έξτρα γεύση!
