Αυγά με αβοκάντο σε τοστ

Αυγά με αβοκάντο σε τοστ

Μερίδες

1

μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας

5

minutes
Χρόνος Μαγειρέματος

5

minutes
Θερμίδες

420

kcal

Ετοίμασε ένα γρήγορο και δυναμωτικό φαγητό με αβοκάντο, αυγά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας.
Ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας. χωρίς πολλά υλικά!

Υλικά

  • 2 φέτες ψωμί του τοστ

  • 1 ώριμο αβοκάντο

  • 2 αυγά

  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

  • Αλάτι & πιπέρι

Βήματα

  • Ψήσε τα αυγά (μάτια ή ποσέ).
  • Λιώσε το αβοκάντο πάνω στις φέτες ψωμιού.
  • Τοποθέτησε τα αυγά από πάνω και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι.

Tips

  • Πρόσθεσε λίγο χυμό λεμονιού ή νιφάδες τσίλι για πιο φρέσκια ή πικάντικη γεύση!