Ρεβυθοσαλάτα με λεμόνι

Ρεβυθοσαλάτα με λεμόνι

Μερίδες

2

μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας

10

minutes
Χρόνος Μαγειρέματος

20

minutes
Θερμίδες

280

kcal

Ρεβυθοσαλάτα με λεμόνι. Μια δροσερή, θρεπτική και πολύ οικονομική σαλάτα που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά.

Υλικά

  • 300 γρ. ρεβίθια

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  • 1 λεμόνι (χυμός)

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

  • Αλάτι, πιπέρι

Βήματα

  • Βρασε και βάλε σε ένα μπολ τα ρεβίθια.
  • Πρόσθεσε το κρεμμύδι.
  • Ράντισε με λεμόνι και ελαιόλαδο.
  • Αλατοπιπέρωσε και ανακάτεψε.

Έξτρα νοστιμιά

  • Για πιο έντονη γεύση, άφησέ τη στο ψυγείο 20’ πριν τη σερβίρεις. Μπορείς επίσης να προσθέσεις και όποια σως θέλεις με προτεραιότητα τη σως μουστάρδας. Ταιριάζει πολύ και μία ώριμη ντομάτα στο πιάτο αυτό.