Σαλάτα με αβοκάντο & αυγό
Μερίδες
2
μερίδεςΧρόνος Προετοιμασίας
10
minutesΧρόνος Μαγειρέματος
8
minutesΘερμίδες
320
kcalΣαλάτα με αβοκάντο & αυγό. Χορταστική και ιδανική για brunch.
Υλικά
1 αβοκάντο
2 αυγά
1 μαρούλι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Λεμόνι
Αλάτι
Βήματα
- Βράσε τα αυγά και κόψ’ τα.
- Κόψε το αβοκάντο σε κύβους.
- Πλύνε και κόψε το μαρούλι.
- Ανακάτεψε όλα τα υλικά.
- Ρίξε λεμόνι και ελαιόλαδο.
Έξτρα νοστιμιά
- Πρόσθεσε το λεμόνι στο τέλος για να μη μαυρίσει το αβοκάντο.
