Σαλάτα με λάχανο & καρότο
Μερίδες
3
μερίδεςΧρόνος Προετοιμασίας
10
minutesΧρόνος Μαγειρέματοςminutes
Θερμίδες
160
kcalΣαλάτα με ρεβίθια & λεμόνι. Κλασική, τραγανή και οικονομική.
Υλικά
1/2 λάχανο
2 καρότα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Ξύδι
Αλάτι
Ζάχαρη (προαιρετικά)
Βήματα
- Ψιλόκοψε το λάχανο.
- Τρίψε τα καρότα.
- Ανακάτεψε σε μπολ.
- Ρίξε ελαιόλαδο, ξύδι και αλάτι.
- Ζύμωσε ελαφρά με τα χέρια.
Έξτρα νοστιμιά
- Όσο τη ζυμώνεις, τόσο πιο μαλακή γίνεται.
