|
Σαλάτα κινόα με λαχανικά

Σαλάτα κινόα με λαχανικά

Μερίδες

3

μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας

10

minutes
Χρόνος Μαγειρέματος

15

minutes
Θερμίδες

300

kcal

Σαλάτα κινόα με λαχανικά. Ιδανική για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό.


Υλικά

  • 1 φλ. κινόα

  • 1 ντομάτα

  • 1 αγγούρι

  • 1 κρεμμύδι

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

  • Λεμόνι

  • Αλάτι

Βήματα

  • Βράσε την κινόα και άφησέ τη να κρυώσει.
  • Κόψε τα λαχανικά.
  • Ανακάτεψε την κινόα με τα λαχανικά.
  • Ρίξε ελαιόλαδο και λεμόνι.
  • Ανακάτεψε και σέρβιρε.

Έξτρα νοστιμιά

  • Ξέπλυνε καλά την κινόα πριν το βράσιμο. Μπορείς να προσθέσεις και κόκκινη πιπεριά ή / και φρέσκο κρεμμυδάκι.